Une recette très savoureuse et raffinée, essayez ce délicieux pain de viande simplissime. C’est une préparation idéale dans le cas où vous limitez votre budget, mais que vous voulez déguster un succulent plat. En effet, vous pouvez savourer cette exquise recette sans dépenser beaucoup d’argent. Les ingrédients sont des plus classiques, mais c’est la technique de préparation qui rend ce plat magique. C’est une recette gourmande alors, il faut faire attention à ne pas trop en déguster. Pour finir, ce pain de viande est ultra facile à réaliser et chaque étape se fait en peu de temps. Alors bonne préparation !

Ingrédients


1 lb de boeuf haché maigre
1 gousse d’ail hachée
3 cuillères à soupe d’oignon coupé en dés
2 tranches de pain aux patates
1/4 tasse de lait
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de sauge fraîche hachée
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de moutarde moulue
1/8 cuillère à café de poivre
1 gros œuf d’œuf
1/3 tasse de ketchup Heinz

Préparation

Comment faire le délicieux pain de viande simplissime ?


Préparer le four à 180°C et en attendant, amalgamer le bœuf haché avec l’ail ainsi que l’oignon dans un récipient.

Morceler le pain en très petit morceaux et incorporer le mélange au bœuf.

Incorporer le lait suivi de la sauce Worcestershire ainsi que la sauge

Ajuster le sel et le poivre au goût puis assaisonner avec la moutarde.

Incorporer l’œuf et mélanger afin de faire prendre les ingrédients.

Disposer le mélanger au bœuf sur un plat de cuisson non chemisé.

Modeler un pan de 8×4 pouces dans le plat puis badigeonner de ketchup.

Enfourner pour cuire durant 60 minutes afin que la viande et le jus perdent leur couleur rose.

Mettre à reposer durant 5 minutes puis démouler et découper en tranche pour servir.

Savourer le délicieux pain de viande simplissime. Bonne dégustation !