Les délicieux petits pains au lait faciles sont un pur délice : moelleux et légers, ils sont d’une douceur extraordinaire. Vous pouvez les farcir de crème chantilly pour plus de goût et d’onctuosité. Les enfants adorent ces petits pains en petit-déjeuner ou en goûter, parfaitement adapté aux cartables d’écolier. Ces petites de saveur se réalisent en un temps record et ce, avec des ingrédients faciles à dénicher et très bon marché. Alors, à vos tabliers !

Portions : 15
Durée: 20 min

Ingrédients


600 g de farine
310 ml de lait
1 sachet de briochin
1 cuillère à café de sel
60 g de beurre mou
1 œuf (+ 1 pour dorer : facultatif)
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé.

Préparation

Comment faire les délicieux petits pains au lait faciles ?


Pour commencer la préparation des délicieux petits pains au lait faciles, mélanger tous les ingrédients dans un thermomix.

Enclencher le programme pâte.

Sortir la pâte du thermomix et former des petits pains une fois le programme fini.

Laisser lever les petits pains pendant 30 minutes supplémentaires.

Mettre la préparation sur un plateau de cuisson tapissé de papier aluminium.

Badigeonner les petits pains avec du mélange de jaune d’œuf, de lait et de sucre, puis les cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant une vingtaine de minutes.

Sortir les délicieux petits pains au lait faciles du four, les laisser refroidir, puis les servir.