Pour avoir un dessert réussi, le délicieux tiramisu revisité est l’idéal.

C’est une recette qui est très facile à réaliser.

En effet, il suffit juste de lire attentivement chaque étape et de les suivre à la lettre.

Cependant, il ne faut pas en manger excessivement, le gâteau est à base de chocolat.

Et pour les personnes qui en sont intolérantes, le mieux est de le changer avec autre chose.

Préparation : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

2 paquets de biscuits petits Lu
380 g de lait concentré
50 g de beurre
Une tasse de café
200 g de chocolat au lait râpé

Préparation
Comment faire un délicieux tiramisu revisité ?

Recouvrir un moule avec du film alimentaire.

Cette procédure permet de faciliter le démoulage à la fin des étapes.

Prendre ensuite une casserole bien propre pour y administrer le beurre et le chocolat.

La mettre au-dessus d’un feu doux et laisser les 2 ingrédients fondre complètement tout en les remuants sans cesse.

Une fois que c’est fondu, y ajouter le lait et remuer soigneusement.

Veiller à ce que le mélange soit bien lisse et dépourvu de grumeaux.

Étaler un à un les biscuits au cœur du moule.

Lorsque qu’une couche est faite, mouiller les biscuits avec le café à l’aide d’un pinceau.

Déverser au-dessus la crème préalablement concoctée.

Ajouter une deuxième couche de biscuits et faisant la même chose qu’avec la première couche.

Induire encore une fois le dessus avec la crème.

Placer le tiramisu revisité au frais pour au moins 2 heures.

Lorsque ce temps de repos s’achève, remettre le moule sur le plan de travail.

Démouler le gâteau pour le mettre sur un plat bien présentable.

Saupoudrer le dessus avec de la poudre de cacao.

Rattraper les coins pas très jolis avec le reste des biscuits et de la crème.

Jouer sur la touche décoratrice pour bien soigner la présentation du tiramisu revisité.

Normalement, le fait juste de regarder de loin le plat doit donner l’eau à la bouche a tout le monde.