Voici la recette du doux cake amandes et yaourt facile, un cake simple, mais spécial. En suivant à la perfection le dosage et la manipulation des ingrédients, vous pouvez aboutir à une texture ultra moelleuse. Par moelleuse, la pâte sera facile à mâcher et fondante en bouche, mais pas souple et collante. Cette tendreté apportera également de la légèreté pour une grande facilité de dégustation. Alors, ce cake peut être dégusté après un repas copieux. Pour couronner le tout, jouissez d’une saveur particulière qui combine plusieurs goûts en un seul grâce à un parfait mélange d’ingrédients. San plus attendre, lisez la liste, rassemblez les ingrédients et profitez de ce cake amandes et yaourt. Bonne préparation et dégustation !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : pour 10 personnes

Ingrédients

150 g de farine
100 g de beurre
100 g d’amande en poudre
2 œufs
1 yaourt
140 g de sucre
1 sachet vanille
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de rhum (selon les goûts)
Amandes effilées

Préparation

Comment faire le doux cake amandes et yaourt facile ?

Mélanger dans un récipient les œufs et le sucre puis ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.

Mélanger la farine et la levure chimique puis ajouter au mélange et travailler puis suivre des amandes en poudre et du rhum.

Chemiser un moule avec de la farine et du beurre et transvaser la préparation. Saupoudrer le tout d’amandes effilées.

Cuire la préparation à 180°C durant 50 minutes tout en vérifiant la cuisson. Sortir et laisser tiédir sur la grille afin de pouvoir démouler.

Savourer le doux cake amandes et yaourt facile, bonne dégustation !