Faites voyager encore plus loin vos papilles en savourant ce doux cake aux pommes et au miel irrésistiblement bon et laissez-vous séduire par toute sa bonté et son onctuosité. Irrésistiblement bon, c’est la seule définition que je puisse donner à ce délice. Cette merveille au cœur moelleux et savoureux plaira à coup sûr à toute la famille en guise de dessert. Les ingrédients sont peu nombreux et se dégotent facilement. Vous allez vous amuser en cuisine puisque sa préparation et sa cuisson se font en un tour de main et en un temps record. Alors, retroussez vos manches et rendez-vous à la cuisine pour mijoter ce doux cake aux pommes et au miel irrésistiblement bon.

Portions : pour 6 à 8 personnes

Ingrédients

3 œufs
60 g de sucre
1 yaourt nature
10 cl d’huile
4 cuillères à soupe de miel + un peu pour la dorure
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 grosses pommes

Préparation

Comment faire le doux cake aux pommes et au miel irrésistiblement bon ?

Pour commencer la préparation, allumer le four à 180 °C puis le laisser chauffer.

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit blanchi.

Agrémenter le yaourt, puis progressivement l’huile et enfin le miel.

Incorporer la farine et la levure tamisées au mélange au miel.

Éplucher les pommes et les tailler en fines tranches.

Recouvrir toute la surface du moule beurré et fariné avec les tranches de pommes.

Ajouter par la suite la pâte.

Arranger le reste de tranches de pommes à la surface de la pâte.

Enfourner le tout pour 35 à 40 minutes de cuisson.

Une fois à point, retirer le cake du four et le démouler encore chaud.

Enduire la surface avec le miel en guise de dorure et de décoration.

Le doux cake aux pommes et au miel irrésistiblement bon est maintenant prêt pour être dévoré. Régalez-vous !