Le doux clafoutis rapide aux pommes est un dessert à savourer pour une fin friande. Chaque bouchée de ce délice séduira les papilles et fera ravir les plus gourmands. De sa texture invitante et de sa douce pâte fondant en bouche, tout le monde appréciera à coup sûr. Cette recette se réalise en un temps record et avec très peu d’ingrédients qui sont tous bon marché. En plus d’être délicieuse, cette merveille dégage un irrésistible parfum à en avoir l’eau à la bouche. Alors, n’attendez plus et faites plaisir à toute la famille en préparant ce doux clafoutis rapide aux pommes.

Ingrédients

4 grosses pommes ou 6 petites
2 œufs entiers
100 g de sucre
40 g de maïzena
25 cl crème liquide
Un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle
Un peu de farine pour le moule

Préparation

Comment faire le doux clafoutis rapide aux pommes ?

Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 180°C (th 6).

Peler les pommes et les réduire en fines tranches.

Arranger les tranches de pommes dans un moule beurrer et fariner.

Dans un bol spacieux, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Incorporer la maïzena tamisée suivie de la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincée de cannelle.

Bien fusionner le tout et transférer la préparation sur les pommes.

Enfourner le tout pour 30 à 40 minutes de cuisson.

Une fois à point, retirer le clafoutis du four et le laisser refroidir avant de démouler.

Le doux clafoutis rapide aux pommes est maintenant prêt pour être savouré. Appréciez !