Faites découvrir ce merveilleux gâteau au lait à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron à toute la famille.

Parfait pour terminer en beauté le déjeuner ou pour déguster pour le petit-déjeuner avec du lait chaud.

Je vous recommande ce délice à la texture si tendre et légère.

Vos papilles seront émerveillées par la douceur et l’onctuosité de ce gâteau.

En plus, les ingrédients sont simples à trouver et sont très abordables.

Alors, suivez bien les instructions pour la préparation et le succès de ce gâteau au lait à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron sera un succès.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients

75 g de beurre mou
200 g de sucre
2 cuillère à café d’arôme de vanille liquide
Le zeste d’un demi citron
1 citron (jus)
2 gros œufs
200 g de farine
100 g de semoule fine
1 sachet de levure chimique
330 ml de lait

Préparation

Comment faire le gâteau au lait à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron ?

D’abord, préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

Puis, battre le beurre mou avec le sucre.

Y ajouter les œufs, en mélangeant bien entre chaque ajout ainsi que la vanille liquide et le zeste de citron.

Dans un autre saladier, mélanger la farine avec la levure chimique et la semoule fine.

Les ajouter au mélange précédent.

Verser le lait et le jus de citron. Mélanger à l’aide d’un fouet.

Verser cette préparation dans un moule beurré.

Enfourner pendant 40 minutes à 180°C (Th. 6).

Sortir le gâteau et le laisser refroidir.

Servir le gâteau au lait, à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron avec du lai chaud.