Essayez ce doux gâteau flan à la noix de coco tellement délicieux pour finir en beauté un repas familial pendant les fêtes ou pendant les dimanches en famille. Tellement parfumé et savoureux, ce délice donnera l’eau à la bouche dès l’attente de sa cuisson au four. Avec très peu d’ingrédients à moindre coût, toute la famille vous trouvera comme un chef en leur présentant une merveille pareille. À chaque bouchée vous fera ressentir un léger et exquis gâteau en bouche. D’autant plus que sa confection se fait en toute facilité et rapidité. Alors, qu’attendre de plus pour passer à l’action et réaliser à merveille ce doux gâteau flan à la noix de coco tellement délicieux.

Ingrédients


1 boite de lait concentré sucré
Même quantité de lait
4 œufs
100 g de sucre pour le caramel
150 g de noix de coco râpé

Préparation

Comment faire le doux gâteau flan à la noix de coco tellement délicieux ?


Pour commencer la préparation, prendre une casserole et ajouter le sucre en poudre et 3 cuillères d’eau.

Laisser mijoter le mélange sur feu vif jusqu’à obtenir un caramel blond foncé.

Napper le fond d’un moule à cake avec ce caramel.

Dans un saladier, combiner les jaunes d’œufs avec le lait concentré sucré et le lait.

Incorporer la noix de coco et bien amalgamer.

Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer à la préparation.

Transférer le tout dans le moule à cake et faire cuire au bain-marie à four 160 °C pour 1 heure.

Une fois à point, retirer le doux gâteau flan à la noix de coco tellement délicieux et laisser bien refroidir quelques heures avant de déguster. Appréciez !