Un gâteau classique qui est parfumé à la perfection : l’exquis gâteau aux pommes et yaourt parfumé cannelle. Cette recette se prépare avec les étapes de base d’une pâtisserie. Cela souligne que vous pouvez le réaliser sans aucune difficulté. Si vous êtes débutant en matière de cuisine, pas de souci, car c’est la recette qu’il vous faut pour vous lancer à la pâtisserie . Cette facilité de réalisation vous amènera à un dessert exquis avec la saveur délicieuse de pommes. Vous serez également épaté par la texture agréablement moelleuse de la recette. Pour finir, ce gâteau aux pommes se prépare à coût économique avec ses ingrédients à prix abordable. Alors bonne préparation !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


200 g de farine
3 pommes Reinette
2 œufs
120 g de sucre
100 ml d’huile d’arachide
125 ml de yaourt
1 sachet de levure chimique
Sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Poudre de cannelle

Préparation

Comment faire l’exquis gâteau aux pommes et yaourt parfumé cannelle ?


Battre les œufs avec le sucre en utilisant un fouet afin de les rendre léger et moelleux puis incorporer le yaourt ainsi que lui et amalgamer.

Incorporer la farine tamisée suivie de la levure et de la vanille. Mélanger délicatement en faisant en sorte d’avoir une texture uniforme.

Peler et découper 3 pommes en morceaux puis les incorporer dans le mélange et mélanger.

Chemiser et enfariner un moule rond de 24 centimètre puis y transvaser la préparation et niveler.

Peler les deux pommes qui restent et les arranger en rosace au-dessus de la préparation.

Parsemer la surface avec des pincées suffisante de cannelle ainsi que de sucre cristallisé.

Enfourner à 170°C et cuire durant 45 minutes et vérifier la cuisson vers la fin.

Laisser l’exquis gâteau aux pommes et yaourt parfumé cannelle refroidir avant de trancher. Savourer !