Voici la recette de l’exquis gâteau moelleux orange qui saura clôturer en beauté votre repas de famille. Avec cette recette, vous aurez la sensation de manger des nuages grâce à sa tendreté. Au-dessus d’être ultra moelleux, ce gâteau est également ultra savoureux. En effet, la pâte à gâteau sera imbibée d’un bon jus d’orange. En plus de cela, le zeste de citron rehaussera le goût pour faire de ce dessert un pur délice. De plus, la préparation est ultra facile à réaliser et se concoctera en peu de temps. Pour couronner le tout, les ingrédients sont à prix vraiment économique. Alors, rassemblez ce dont vous aurez besoin et réalisez cet exquis gâteau moelleux orange. Bonne préparation et bon appétit !

Ingrédients

4 oranges
200g de beurre
200 g de sucre
Jaune d’œuf
4 blancs d’œuf
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de sucre glace

Préparer

Comment faire l’exquis gâteau moelleux orange ?

Commencer la préparation par chauffer le four à 180°C et fondre du beurre.

Amalgamer le beurre avec le sucre et y verser progressivement les jaunes d’œufs et mélanger après ajout.

Incorporer la farine ainsi que la levure et suivre du jus de 2 oranges ainsi que leurs zestes.

Battre les blancs avec une pincée de sel afin de les monter en blancs en neige.

Ajouter délicatement les blancs dans la préparation et éviter qu’ils ne se cassent.

Transvaser la pâte obtenue dans un moule chemisé de beurre et enfourner pour cuire pendant 45 minutes.

En attendant la cuisson, chauffer le jus de 2 oranges en ajoutant le sucre glace.

Une fois qu’ils sont totalement fondus, brosser le jus sur le gâteau encore chaud en utilisant une brosse de cuisine.

Savourer l’exquis gâteau moelleux orange. Bonne dégustation !