Voici un dessert qui vous apportera un réconfort sans pareil, l’exquis moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac. C’est une préparation des plus classiques qui vous fera ressentir la simplicité d’un bon dessert. Ce plat se réalise avec une grande facilité et surtout en un rien de temps. Comme son nom l’indique, cette bouchée de bonheur propose une texture savoureuse. Ce moelleux vous apportera une sensation de dégustation sans égale. De plus que la préparation a été pensée par le chef cuisinier Cyril Lignac qui ne laisse rien au hasard. Bref, rassemblez les ingrédients indispensables pour parfaire ce savoureux moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac. Bonne préparation !

Ingrédients

Beurre pour le moule
Appareil :
165 g de cassonade
1 œuf
20 cl de lait
1 cuillerée à café de jus de citron jaune
1 gousse de vanille
1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
170 g de farine
2 pommes coupées en bâtonnets de 2cm de longueur / 0,5cm de largeur / 0,5cm d’épaisseur
Garniture
50 g de sucre
2 bonnes pincées de cannelle
45 g de beurre fondu

Préparation

Comment faire l’exquis moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac ?

Allumer le four à 180°C pour l’apprêter à la cuisson.

En suivant l’ordre dans la liste des ingrédients, les mélanger pour voir une pâte.

Transvaser la pâte bien uniforme dans un moule chemisé de beurre.

Amalgamer le sucre avec la cannelle, le beurre fondu afin de réaliser la garniture.

Verser l’appareil au-dessus de la pâte et cuire durant 30 minutes au four.

Savourer l’exquis moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac avec du beurre ou du miel. Bonne dégustation !