Faites un voyage express en Espagne en savourant cet exquis œufs à la flamenca ultra facile lors d’un repas. Cette recette propose parfaitement des saveurs délicatement mélangées qui feront vibrer vos palais de bonheur. Aujourd’hui, je vous propose la recette avec deux méthodes de cuisson. Peu importe votre choix sur la cuisson, la recette saura toujours émerveiller votre table. Ce plat coloré et parfumé vous donnera l’eau à la bouche dès sa préparation et vous ne serez pas déçu de sa saveur lors de la dégustation. Alors, passez en cuisine pour émerveiller votre table avec ces savoureux œufs à la flamenca ultra facile. Bonne préparation !

Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


2 œufs
100 g de jambon fumé
4 tranches de chorizo
80 g de petits pois
Q.s. d’huile d’olive
Sauce tomates

Préparation

Comment faire les exquis œufs à la flamenca ultra facile ?

Préparation d’œufs à la flamenca à la poêle:

Mélanger 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle puis y ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe de sauce tomate et y verser les petits pois.

Disposer du chorizo morcelé sur les petits pois et du jambon haché. Arranger les œufs puis cuire le tout à feu doux en recouvrant la poêle afin de durcir les œufs.

Préparation d’œufs à la flamenca au four:

Faire la même procédure de disposition comme pour la préparation précédente en utilisant un plat au four.

Allumer le four à 180°C et cuire la préparation durant 10 à 15 minutes après qu’il soit bien chaud.

Savourer les exquis œufs à la flamenca ultra facile. Bonne dégustation !