Jardinier ou pas, sachez que faire pousser un olivier à partir de son noyau n’est plus si difficile. L’huile d’olive est un ingrédient très apprécié dans la cuisine alors pourquoi ne pas planter directement un olivier chez vous.
Faire pousser un olivier en intérieur
Il existe un dispositif pour planter un olivier en trois étapes.
En premier lieu, retirez le noyau de l’olive puis plantez-le dans un pot.
Après quelque temps, transplantez l’olive à l’extérieur.
Mais d’abord, tranchez sur l’olivier, mais veillez à bien choisir le type d’arbre.
La différence réside sur le type de plante, le temps de maturation du fruit et la culture.
On vous recommande de vous renseigner sur ce type d’olivier selon la terre et le climat.
Employer les noyaux d’olive
Vous savez à présent choisir votre olivier, donc il faut connaître où trouver les noyaux.
1. Récupérer les olives au début de l’automne
Vous devez cueillir les olives à la source pour obtenir des noyaux frais.
En cette saison, les fruits sont verts et mûrs pour ne pas abîmer votre future plante.
Les olives du commerce ne sont pas une bonne idée à cause des produits chimiques.
2. Plonger les olives dans un seau d’eau tiède
Vous pouvez ramollir la peau de l’olive ainsi pour faciliter le travail.
Laissez-les dans l’eau durant environ une nuit pour bien les ramollir.
Remuez toutes les trois heures environ et vous allez voir les olives abîmées flotter.
3. Récupérez les noyaux
À ce stade, écrasez les olives avec un marteau ou un couteau tranchant.
Puis, nettoyez les noyaux avec une éponge à gratter ou un couteau.
Vous allez détacher la chair de l’olive de son noyau ainsi.
4. Taillez les noyaux
Repérez le plat du noyau et insérez le couteau à l’intérieur.
Ne coupez pas jusqu’à la fin pour éviter de toucher le germe.
Plongez les germes dans l’eau et patientez toute une nuit.
Le lendemain, vous pouvez juste passer à l’étape suivante.
Germer des graines d’oliviers
Vous passez à présent au stade du semis pour continuer la culture.
1. Planter dans un pot
Préparez des pots de 7 cm environ puis remplissez-les de terre.
Arrosez sans créer d’eau stagnante et mélangez la terre à la main avec des gants.
2. Planter maintenant
Insérez les noyaux jusqu’à ¾ du pot pour les aider à germer.
Le mieux c’est d’avoir un noyau pour chaque pot pour répartir les nutriments.
3. Effet de serre
Placez les pots dans des sachets plastiques en polyéthylène à côté de la lumière du soleil.
Il ne faut pas les exposer directement aux rayons pour ne pas abîmer les germes.
4. Arrosage
5 cm du terreau doit être constamment humide.
Dès qu’un demi-centimètre du terreau est sec, arrosez.
5. Croissance des germes
Une fois que vous voyez les germes, retirez les sachets.
Placez ensuite les pots près de la fenêtre jusqu’à ce que les olives soient assez grandes.
