Servez un délicieux apéro sucré-salé à vos invités, en réalisant la recette des fameuses tartines normandes aux pommes et Camembert. C’est une préparation simplissime, dont le goût est extraordinaire. La fusion des douces pommes sucrées au camembert salé est à tomber par terre. Vous serez conquis par ce savoureux fondant et le croustillant du pain. En plus d’être faciles à faire, ses délices se réalisent en un temps record, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher. Alors, lisez la recette et rejoignez-moi en cuisine pour la préparation ces merveilleuses bouchées !

Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients


6 pommes
30 g de beurre
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
150 g de lardons
3/4de camembert
4 grosses tranches de pain de campagne
50 g de mâche
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les fameuses tartines normandes aux pommes et Camembert ?


Pour débuter la préparation des fameuses tartines normandes aux pommes et Camembert, découper en dés les pommes propres et épluchées.

Faire chauffer le beurre dans une sauteuse et y cuire les pommes pendant une dizaine de minutes, tout en remuant de temps en temps.

Verser le vinaigre de cidre et prolonger la cuisson d’une dizaine de minutes supplémentaires.

Préchauffer le four à 210°C.

Faire dorer les lardons dans une poêle, sans matière grasse.

Mettre sur du papier absorbant et réserver.

Découper le camembert en fines tranches.

Répartir les pommes sur les tranches de pain de campagne.

Joindre les lardons et le camembert.

Enfourner le tout pendant une dizaine de minutes.

A la sortie du four, déposer la mâche sur le Camembert et servir les fameuses tartines normandes aux pommes et Camembert.