Accordez une belle fin fruitée à votre repas familial, en servant au dessert, le fameux gâteau aux pommes de grand-mère. C’est une belle préparation onctueuse et moelleuse. La pâte veloutée garnie de pomme est une douceur sans pareille. Rien de tel pour ravir les papilles après avoir dégusté un succulent plat. Cette merveille se réalise en un temps record, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à dénicher. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients

750 g de pommes reinettes
3 œufs
100 g de beurre mou
125 g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de lait
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet et demi de sucre vanillé
1 pincée de sel

Préparation

Comment fait le fameux gâteau aux pommes de grand-mère ?

Débuter la préparation du fameux gâteau aux pommes de grand-mère, en préchauffant le four à 180°C.

Mélanger la farine et la levure.

Couper les pommes en fines tranches puis les parsemer de 25 g de sucre.

Beurrer et fariner un moule à gâteau.

Fouetter le beurre en pommade avec le sucre dans un bol.

Joindre les œufs, 1 sachet de sucre vanillé et le sel.

Ajouter le mélange farine, levure et verser le lait.

Bien remuer jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

Couler la préparation dans le moule, poser les pommes dessus et la cuire pendant 35 minutes.

Saupoudrer le dessus avec le reste de sucre vanillé dès la fin de sa cuisson.

Démouler le fameux gâteau aux pommes de grand-mère, le laisser tiédir, puis le servir.