Découvrez la recette du feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre, un succulent plat à ne pas rater. C’est une préparation onctueuse et à cœur fondant. La pâte croustillante avec une garniture filandreuse faite de fromage et de jambon est un bonheur pour les papilles. Petits et grands en raffoleront dès la première bouchée. Ce régal se fait sans aucune difficulté, et ce, en un temps record. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à dénicher et à moindre coût. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients


1 pâte feuilletée
200 g de lardons
1 à 2 pommes de terre suivant la taille (précuites à l’avance)
2 gros oignons
1 grand camembert
1 œuf pour la dorure

Préparation

Comment faire le feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre ?


Débuter la préparation de le feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre, en préchauffant le four à 190°C.

Émincer l’oignon épluché, puis le faire revenir dans une poêle avec les lardons.

Couper le fromage en 3 dans le sens de la longueur.

Découper les pommes de terre en rondelles.

Poser le premier morceau de camembert sur la pâte et disposer dessus une couche de pommes terre.

Ajouter également le mélange de lardons et oignons, puis remettre une couche de pommes de terre.

Étaler le second morceau de fromage et remettre dessus une couche de pommes de terre avec les lardons et terminer par une couche de pommes de terre.

Déposer le dernier morceau de camembert.

Refermer la pâte sans laisser de jour pour ne pas que le camembert coule et à l’aide d’un pinceau, dorer la pâte avec le jaune d’œuf.

Cuire la préparation pendant 30 à 40 minutes suivant le four.

Sortir le feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre du four et le servir.