Pour une entrée ou un plat principal, servez ce délicieux rouleau de feuilleté aux courgettes farci au thon et à la mozzarella. Tout le monde sera séduit par la saveur et le parfum de cette merveille. En plus, la garniture que j’ai choisie pour cette recette est tout simplement à tomber par terre : le succulent thon, la filandreuse mozzarella et le tendre jambon cuit. Une vraie tuerie. En moins d’une heure et avec ces ingrédients à moindre coût et cette délectable préparation sera servie à votre table. Alors, sans plus attendre, accompagnez-moi en cuisine et concoctons ensemble ce fabuleux rouleau.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de jambon cuit
1 courgette
80 g de thon à l’huile
100 g de mozzarella
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le rouleau de feuilleté aux courgettes farci au thon et à la mozzarella ?

Pour commencer la préparation, découper, laver et râper la courgette avec une râpe à gros trou.

Extraire l’excédent d’eau des courgettes en les pressant avec le presse-purée.

Transférer les courgettes dans un récipient spacieux et les assaisonner avec du sel et du poivre.

Pendant ce temps, dérouler minutieusement rouleau de pâte feuilletée en le tenant sous son papier de cuisson.

Ensuite, percer toute la surface avec les dents d’une fourchette.

Garnir la pâte avec les tranches de jambon cuit, les courgettes râpées, le thon bien égoutté et la mozzarella en tranches.

Enrouler le tout en serrant bien du côté le plus court, jusqu’à la formation d’un rouleau.

Bien sceller les côtés.

Et enfin, installer le rouleau sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C en mode ventilé pendant 25 à 30 minutes.

Au terme de la cuisson, sortir le rouleau du four et le laisser refroidir.

Le rouleau de feuilleté aux courgettes farci au thon et à la mozzarella est maintenant prêt à être savouré.

Régalez-vous !