Ces feuilletés aux pommes de terre vous séduiront au premier coup d’œil.

Ils sont originaux, alléchants et très attractifs.

Ici, j’ai juste utilisé des pommes de terre en guise de garniture, mais vous pourrez ajouter de la mozzarella ou
du jambon pour plus de saveurs.

Leur recette se fait en toute simplicité, et leur temps de préparation est très rapide.

Alors, passons vite en cuisine et concoctons ensemble ces délicieux feuilletés pour toute la famille.

Ingrédients


Pomme de terre moyenne : 1
Pincées de sel au goût
Q.s. de romarin
Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire : 1
Q.s. d’huile

Préparation

Comment faire les feuilletés aux pommes de terre ?


Pour commencer la préparation des feuilletés aux pommes de terre, peler la pomme de terre et la découper en fines tranches.

Disposer les tranches de pommes de terre dans un récipient remplie d’eau pendant 20 minutes.

Après ce temps, les égoutter et les sécher, en tamponnant avec un chiffon de cuisine.

Dérouler la pâte feuilletée et la diviser en 6 parties égales.

Pour chaque carré, piquer la pâte feuilletée avec les dents d’une fourchette, en laissant un peu de bord sans trous.

Déposer 6 tranches de pommes de terre sur chaque rectangle.

Assaisonner de pincées de sel au goût, de romarin et d’huile.

Enfourner à 220°C (four statique) dans un four précédemment préchauffé pendant environ 15 minutes.

Servir les feuilletés aux pommes de terre.