Craquez pour ces filets de saumon à la crème ciboulette et réalisez leur recette pour un superbe repas en famille. Le saumon est un aliment très prisé et très appréciés de tous, mais il faut savoir le cuisiner pour s’en délecter. Cette recette vous offrira un parfait mélange de saumon au goût accentué et de sauce onctueuse très agréable en bouche. Rien à dire, c’est vraiment un régal. Vous pouvez les accompagner de riz pour plus de saveurs. Ce délicieux plat se fait en un rien de temps, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


4 filets de saumon frais (d’env. 150 g), sans la peau, couper la couche de graisse grise
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de sel
Pincées de poivre au goût
2 dl de crème double
0.5 cuillère à café de sel
1 bottes à 2 bottes de ciboulette, ciselées
ciboulette pour le décor

Préparation

Comment faire les filets de saumon à la crème ciboulette ?


Pour débuter la préparation des filets de saumon à la crème ciboulette, mettre les filets dans un moule, arroser de jus de citron.

Assaisonner de pincées de sel et de poivre au goût.

Mélanger la crème avec le sel et la ciboulette, verser sur le poisson.

Préchauffer le four à 180 °C.

Cuire 15 minutes au milieu du four préchauffé.

Décorer et servir les filets de saumon à la crème ciboulette.