Faites-vous plaisir pendant vos heures de pauses en savourant ces financiers au chocolat blanc, tellement doux.

Des petites bouchées sucrées hyper appétissantes idéales à partager en famille à n’importe quel moment de la journée.

Pour un bon petit-déjeuner, les servir avec une bonne boisson chaude : café, lattée, ou chocolat.

La fusion incroyable des ingrédients basiques et à moindre prix sur la liste procure à ces merveilles une texture moelleuse et très agréable en bouche.

Garni de chocolat blanc pour lui donner une saveur attirante et alléchante qui fera chavirer toutes les papilles.

Bien sûr, vous pouvez les enrichir de fruits, de raisins secs, de pépites de chocolat ou autres choses selon votre désir.

La réalisation de ces délices se fait en toute simplicité et facilité, il suffit de combiner les éléments choisis avec soin dans un robot.

Appréciez ces financiers au chocolat blanc autour d’une table avec vos amis ou familles accompagnés d’une tasse de lait bien chaud.

Suivez-moi en cuisine et préparons ensemble en 15 minutes ces délices.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 10 financiers

Ingrédients


Chocolat blanc ivoire Valrhona : 75 g
Sucre: 25 g
Crème liquide : 50 g
Œufs : 2 blancs d’œufs
Levure chimique : 1 pincée
Beurre doux : 25 g
Poudre d’amandes : 50 g
Farine : 40 g

Préparation

Comment faire les financiers au chocolat blanc?


Commencer la préparation de cette recette en déposant dans un robot tous les ingrédients secs et mélanger pendant environ quelques minutes.

Puis, fondre le chocolat avec la crème et le beurre au micro-ondes.

Remuer délicatement et l’incorporer avec les ingrédients secs dans le robot.

Mélanger l’ensemble.

Ensuite, monter en neige ferme les blancs d’œufs.

A ce stade, les joindre délicatement avec les autres dans le robot.

Amalgamer le tout.

Par la suite, préchauffer le four à 175°C.

Maintenant, prendre des moules ou des empreintes, les beurrer légèrement.

Et, répartir la préparation et égaliser la surface.

Les enfourner pendant environ 15 minutes.

Une fois à point, les sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Déguster les financiers au chocolat blanc avec bonne tasse de lait ou de chocolat chaud.

Appréciez !