Accordez une belle fin fruitée à votre repas familial avec ce fabuleux flan alsacien aux pommes. C’est un dessert exquis qui fera le grand plaisir de vos papilles avant de sortir de table. Il est tellement bon que personne ne peut plus s’en passer après l’avoir dégusté. Son moelleux fusionné au goût tendre des pommes est une tuerie. Cette gourmandise se façonne en un rien de temps, et ce, sans difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à dénicher te très bon marché. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients

1 kg de pommes
4 œufs
1/2 l de lait
50 g de beurre
50 g de sucre
30 g de raisins secs

Préparation

Comment faire le fabuleux flan alsacien aux pommes ?

Commencer la préparation, en épépinant les pommes épluchées.

Les découper en lamelles.

Le répartir dans un moule à gratin.

Amalgamer les œufs entiers avec le sucre, délayer peu à peu avec le lait.

Joindre le beurre fondu et les raisins.

Verser le tout sur les pommes, et enfourner à 180°C pendant 45 minutes.

Laisser refroidir le fabuleux flan alsacien aux pommes, puis le servir.