Clôturez votre repas familial avec le savoureux flan coco au lait concentré, un dessert de qualité et économique. C’est un délicieux flan classique, fondant et très velouté. La douceur de cet onctueux dessert est une bénédiction pour les papilles. Petits et grands l’adoreront dès la première dégustation. Non seulement cette gourmandise se fait en un rien de temps, mais elle se réalise sans difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont très simples à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


1 boite de lait concentré sucré, 397 g
1 portion Lait demi écrème
Pour obtenir la portion
125 g de noix de coco
3 œufs
Q.s. de caramel liquide

Préparation

Comment faire le savoureux flan coco au lait concentré ?


Pour commencer la préparation , verser le lait concentré dans le bol d’un thermomix, puis remplir de lait normal la boite de lait concentré.

Verser le lait, puis ajouter 3 œufs et la noix de coco.

Mixer le tout à la vitesse 7 pendant 25 secondes.

Verser le caramel liquide dans des ramequins individuels.

Ajouter la préparation à flan au ¾ du ramequin.

Bien amalgamer la préparation avant de la verser pour chaque ramequin individuel.

Mettre 500 g d’eau dans le varoma du thermomix et déposer les ramequins dedans.

Les couvrir de papier aluminium et mettre le socle transparent.

Cuire les flans à la vitesse 1 pendant une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir savoureux flan coco au lait concentré et le réfrigérer pendant une heure avant de le déguster.