Découvrez cette recette de fondant au chocolat blanc et framboises, un délice pour séduire votre tablée à toute occasion.
Une friandise facile qui se concocte en rien de temps, avec les étapes explicites ci-dessous, vous n’aurez aucune difficulté.
Cette préparation épaterez les petits comme les grands : une friandise fruitée des plus délicieuses !
Le savourer à n’importe quel moment de la journée : petit-déjeuner, pause-café ou un léger dessert.
Une délicate gourmandise avec une texture moelleuse et fondante qui plaira à tous les papilles des plus friands.
Une bouchée de cette merveille fera fondre tout le monde.
A partir de ces 8 ingrédients bon marché et facile à manipuler, vous obtiendrez une friandise remarquable.
Bien sûr, vous pouvez remplacer les framboises par d’autres fruits comme les pommes, les pêches, fraises…
Pour la réaliser à la perfection, suivez à la lettre les étapes et rassemblez les ingrédients utiles.
Le fondant au chocolat blanc et framboises vous attend.
C’est parti !
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 6 personnes
Ingrédients
Beurre : 80 g
Yaourt : 1
Farine : 120 g
Sucre : 120 g
Chocolat blanc : 300 g
Amande en poudre : 100 g
Framboises : 100 g
Œufs : 4
Préparation
Comment faire le fondant au chocolat blanc et framboises ?
Avant tout, préchauffer le four à 180°C.
Puis, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
A ce stade, incorporer le yaourt, l’amande en poudre et la farine. Continuer de fouetter l’ensemble.
Ensuite, fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.
Les joindre à la préparation et mélanger bien pour bien les incorporer au mélange.
Pour finir, insérer les framboises lavés.
Remuer délicatement pour ne pas abîmer les fruits.
Verser la préparation dans un moule à gâteau beurré.
Enfourner durant 45 minutes.
Une fois à point, sortir du four et laisser refroidir pendant quelques minutes.
Découper en tranches et servir le fondant au chocolat blanc et framboises.
