En quête d’un plat totalement léger ? Je vous propose d’essayer cette savoureuse fondue d’endives aux lardons.

Une recette parfaite pour les personnes qui font attention à leur silhouette.

Un excellent plat d’accompagnement qui ne contient que peu de calorie dans une assiette.

Ce plat simplissime se marie parfaitement avec du riz mais également avec les viandes rouges ou blanches.

C’est une préparation hyper facile et rapide à réaliser. De plus, ce plat ne requiert que seulement 5 ingrédients majeurs.

La fusion de goût d’endives avec les lardons fumés est incroyablement délicieux.

Avec la crème fraîche, elle renforce sa texture crémeuse et fondante qui fera ravir toutes les papilles.

Pour réussir à merveille cette recette, n’hésitez pas à consultez la page pour voir l’intégralité des étapes.

Réunissez les ingrédients basiques et à prix abordables que vous trouvez facilement au marché.

Craquez par la simplicité et la rapidité de cette fondue d’endives aux lardons. Passez un moment agréable en famille.

Rendez-vous en cuisine !

Portions : 4 personnes

Ingrédients


100 g de lardons fumés
3 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
6 endives
2 cuillères à café de beurre allégé
2 oignons
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la fondue d’endives aux lardons ?


Commencer la préparation en pelant puis hachant les endives et les oignons.

Après, dans une poêle et y faire fondre le beurre pour faire revenir les lardons et les oignons pendant quelques minutes.

Ensuite, incorporer les endives et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.

Mélanger de temps en temps.

Au bout de 20 minutes, joindre la crème, le sel et le poivre.

Remuer et laisser cuire 3 minutes supplémentaires.

Servir chaude la fondue d’endives aux lardons.