Après avoir savouré un succulent plat, adoucissez-vous les papilles avec un fabuleux dessert comme le délicieux fromage blanc aux pommes caramélisées. C’est une préparation veloutée et légère. La tendresse de l’onctueuse crème au mascarpone et des pommes fondantes est à tomber par terre. Rien de tel pour clôturer en beauté un repas familial. Ce délice se fait en toute facilité, et ce, en un clin d’œil. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients


400 g fromage blanc
6 grosses pommes
1 cuillère à soupe de beurre
3 cuillères à soupe de cassonade
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de cannelle
6 à 8 biscuits spéculoos

Préparation

Comment faire le délicieux fromage blanc aux pommes caramélisées ?


Débuter la préparation du délicieux fromage blanc aux pommes caramélisées, en découpant en gros cubes les pommes épluchées.

Faire fondre le beurre dans une poêle.

Joindre les pommes et parsemer avec la levure en poudre, la cassonade et la cannelle.

Faire dorer le tout sur feu très doux, les pommes doivent être fondantes et caramélisées.

Laisser refroidit température ambiante, puis réfrigérer le tout pendant 1h ou plus.

Mettre les pommes au fond des verrines.

Joindre par-dessus le fromage blanc et remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Au dernier moment, saupoudrer le délicieux fromage blanc aux pommes caramélisées de spéculoos émiettés.