Profitez d’un saint et délicieux petit-déjeuner, en réalisant la recette de mon gâteau à la crème et au citron très doux. C’est un gâteau moelleux sans gluten et sans beurre, façonné avec peu d’ingrédients bon marché et faciles à dénicher. Sa réalisation est tellement simple et rapide, pourtant le goût de ce dernier est un pur délice. Vous pouvez également servir cette délicieuse friandise à l’heure du goûter avec un peu de pâte à tartiner. Alors, lisez la recette et rejoignez-moi en cuisine !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 35 minutes

Ingrédients


3 œufs
1 sachet de poudre de vanille
180 g de sucre
200 g de crème fraîche
50 g d’huile de tournesol
1 zeste de citron
300 g de farine
1 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau à la crème et au citron très doux ?


Commencer la préparation du gâteau à la crème et au citron, en fouettant les œufs avec le sucre pendant 5 minutes à l’aide d’un batteur.

Ajouter le zeste de citron râpé, la vanille, l’huile et rincer la crème.

Verser peu à peu dans le mélange la farine, puis la levure.

Transférer la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.

Cuire la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant 4O minutes.

Sortir le gâteau à la crème et au citron très doux du four, le laisser refroidir, puis le servir.