Offrez une belle fin fruitée à votre repas familial, en servant au dessert le gâteau à la crème et pomme de grand-mère. C’est une douce préparation à saveur exquise. La pâte feuilletée croustillante garnie d’une crème onctueuse et une douce pomme est une merveille à ne pas rater. Petits et grands en raffoleront dès la première bouchée. Cette gourmandise se fait en un clin d’œil, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher. Alors, à vos tabliers !

Préparation : 20 minutes
Repos : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 9

Ingrédients

1 pâte feuilletée
125 g de crème anglaise
1 pomme coupée en morceaux
20 g de pignons

Préparation

Comment faire le gâteau à la crème et pomme de grand-mère ?


Pour commencer la préparation, mettre la pâte feuilletée dans un moule de 22cm de diamètre.

Garnir la moitié de la pâte avec la crème, puis déposer les morceaux de pomme sur la crème.

Joindre les pignons, plier l’autre moitié de la pâte, fermer les bords et piquer le fond avec une fourchette.

Cuire la préparation dans un four préchauffé à 200°C pendant une vingtaine de minutes.

Sortir le gâteau à la crème et pomme de grand-mère, puis le servir.