Pour le petit-déjeuner ou pour une collation, optez pour ce gâteau à l’orange ultra moelleux. Tellement bon.

Une préparation simple et réaliser en quelques minutes pour égayer toutes les papilles de tout le monde.

Il suffit juste de rassembler quelques ingrédients à moindre prix et de bien travailler afin d’obtenir une texture fondante et légère.

Pour mieux servir cette gourmandise, n’hésitez pas à l’accompagner d’une tasse de thé nature ou de café.

Le doux parfum et le goût intense des oranges procure un résultat incroyablement divin très agréable en bouche.

Craquez pour ce gâteau à l’orange ultra moelleux et le déguster à tout moment avec une bonne compagnie.

Activez en cuisine !

Portions : 8 personnes

Ingrédients


100 g de sucre glace
4 oranges
200 g de beurre
1 sachet de levure chimique
200 g de farine
200 g de sucre
4 blancs d’œuf
3 jaunes d’œuf

Préparation

Comment faire le gâteau à l’orange ultra moelleux ?


Avant tout, allumer et préchauffer le four à 180°C.

Puis, mettre le beurre dans un bol et le fondre au bain-marie.

Le transférer dans un saladier et le mélange vigoureusement avec le sucre.

Ensuite, incorporer un par un les jaunes d’œuf tout en fouettant le mélange.

Après, joindre la farine et la levure préalablement tamisée tout en remuant bien.

Insérer le jus de 2 oranges et leurs zestes. Mélanger à nouveau.

Monter en neige ferme les blancs d’œufs avant de les ajouter au mélange précédent.

Maintenant, prendre un moule à gâteau de 22-24 cm de diamètre et le beurré.

Y verser la pâte et égaliser la surface avec une spatule.

Enfourner la préparation pendant environ 45 minutes.

En attendant la cuisson, verser le jus de 2 oranges avec le sucre glace dans une casserole.

Et, chauffer le mélange tout en remuant bien.

Une fois le gâteau à point, le faire sortir du four et le badigeonner avec le jus d’orange à l’aide d’un pinceau.

Appréciez le gâteau à l’orange ultra moelleux avec une tasse de thé nature.