Appréciez ce fabuleux gâteau à l’orange pour un chaleureux moment en famille et régalez- vous bien.

Ce délice peut être dégusté à toutes les occasions et à tout moment : petit-déjeuner, collation ou même pour un léger dessert.

Vous pouvez l’accompagner d’une boisson chaude ou de jus de fruit selon le moment et la circonstance.

Une merveille sans farine, parfaite pour toutes personnes et toutes âges. Savourer sans modération.

Cette gourmandise se sert en tranches et vous pouvez achever un repas copieux avec.

L’alliage du mascarpone et du sucre donne une texture crémeuse et fondante qui fera plaisir à tous.

La saveur et le parfum à l’orange est d’une onctuosité unique et impossible à résister, n’attendez plus !

Pour réaliser ce magnifique délice, rassemblez les ingrédients peu nombreux et courants sur la liste.

Suivez-moi en cuisine pour peaufiner un généreux gâteau à l’orange qui fera fondre toutes les papilles de votre entourage.

Relevez vos manches et faites défiler la recette.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 4-6 personnes

Ingrédients

Sucre : 110 g
Mascarpone : 500 g
Œufs : 3
Oranges bio : 2
Maïzena : 50 g
Citron : 1
Levure : 1/2 sachet
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau à l’orange ?

Tout d’abord, fouetter le mascarpone avec le sucre jusqu’à l’obtention d’une crème homogène.

Puis, incorporer les œufs un à un et en continuant de fouetter.

Ensuite, insérer la maïzena et la levure tamisée ensemble. Travailler la pâte pendant quelques minutes.

Et, joindre le zeste des deux oranges et du citron.

Maintenant, verser la pâte dans moule à tarte beurré de 22 à 24 cm de diamètre.

Egaliser la surface et cuire dans un four préchauffé à 180° C pendant 45 minutes.

Une fois à point, le sortir du four et laisser refroidir complètement.

Pour finir, saupoudrer de sucre glace et découper en tranches.

Servir le gâteau à l’orange accompagné d’une boisson chaude.