Gâteau au chocolat sans cuisson avec seulement 4 ingrédients

Ingrédients :

400 g de chocolat noir à pâtisser
300 ml de crème liquide
1 cuil. à soupe de sucre glace
20 biscuits cuillère

Un café froid ou sirop simple (moitié sucre, moitié eau) pour les imbiber

Préparation : Gâteau au chocolat rapide sans cuisson avec seulement 4 ingrédients

 

Gâteau au chocolat sans cuisson avec seulement 4 ingrédients

Commencez par faire chauffer la crème liquide dans une casserole.

Dans un bol, ajoutez le chocolat préalablement haché puis versez la crème liquide bien chaude par dessus

Une fois votre chocolat fondu, mélangez votre préparation avant d’y ajouter le sucre glace.

Placez du papier sulfurisé ou film alimentaire dans votre moule avant de disposer une première couche de biscuits (trempés brièvement dans du café froid) pour faciliter le démoulage

Versez ensuite une première couche de votre préparation au chocolat que vous étalerez de façon à recouvrir tous les biscuits

Répétez le mouvement précédent puis gardez votre terrine au frigo (au moins 8 heures) avant de la démouler !