Je vous présente le gâteau au chocolat rapide au nuage de crème fouettée savoureux. Cette préparation est douce et fondante : de quoi faire un dessert exquis à partager en famille. Ce gâteau au chocolat est des plus invitants avec sa pâte riche en chocolat surmontée par la crème fouettée qui la rend vraiment exceptionnelle. Faîtes-vous plaisir en ces temps de fêtes en concoctant cette merveilleuse pâtisserie facile à réaliser. Profitez ainsi de sa bonté sans pareil et de son coût moindre. De plus, il ne vous faudra qu’environ une heure en cuisine pour préparer cet exquis gâteau au chocolat rapide au nuage de crème fouettée savoureux. Alors, n’attendez plus et séduisez toute la famille avec ce gâteau au chocolat super délicieux, très fondant et au cœur moelleux.

Ingrédients:


180 ml d’ huile
3 œufs
400 ml de crème fraiche
200 g de sucre
Une pincée de sel
1/2 cuillère à café d’ extrait de vanille
80 g de cacao en poudre
200 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
100 g de chocolat noir

Ganache au Chocolat:

250 ml de crème liquide
250 ml de crème fouettée
Chocolat râpé pour décorer
250 g de chocolat noir, haché

Préparation:

Comment faire le gâteau au chocolat rapide ?


Débuter la préparation du gâteau au chocolat rapide en chauffant le four à 170°C.

D’abord, mettre les œufs, la crème, le sucre, le sel et la vanille dans un grand bol d’huile.

Les fouetter au batteur.

Additionner le cacao, la farine et la levure au composé.

Bien mélanger jusqu’à avoir une pâte homogène.

Ensuite, transférer le tout dans un moule graissé.

Répandre des pépites de chocolat à la surface.

Suite à cela, enfourner durant 35 à 45 minutes.

Une fois à point, sortir du four et laisser refroidir.

En parallèle, ébouillanter la crème dans une casserole.

Puis, verser cette dernière sur le chocolat haché.

Après 1 minute, bien mélanger bien pour avoir une ganache lisse et brillante.

Verser la ganache sur le gâteau pour couvrir la surface ainsi que les côtés.

Après cela, réfrigérer la pâtisserie au chocolat.

Enfin, monter la crème chantilly pour le gâteau au chocolat rapide .

Décorer le gâteau avec cette chantilly légère.

Enfin, saupoudrer de copeaux de chocolat.

Le gâteau au chocolat rapide et savoureux est à servir tiède. Miam !