Pour terminer en beauté votre repas de famille, réaliser ce gâteau au citron et biscuits au lait concentré sans cuisson.

Faites gâter les papilles de vos proches avec cette saveur particulière qui fusionne le citron et des biscuits aux parfums vanille.

Appréciez le goût légèrement acidulé du citron afin d’alléger et de vous adoucir après un repas bien copieux.

Une préparation très facile et rapide à faire, la manipulation n’a pas besoin d’allumer le four.

Jouissez d’une texture délicate et douce des biscuits liés avec la crème fouettée à chaque bouchée.

Pour la réaliser, vous n’avez besoin que de quelques ingrédients simples et faciles à dénicher au marché.

Une recette parmi les plus faciles à faire mais qui plaira à coup sur à tous les amateurs de sucreries.

Sans attendre, prenez ce dont vous avez besoin et rejoignez-moi en cuisine et façonnons ensemble ce gâteau au citron et biscuits au lait concentré sans cuisson.

Portions : 4-6 personnes

Ingrédients


2 cuillères à soupe de zeste de citron
200 ml de crème de lait
100 ml de jus de citron
1 tasse de lait concentré
200 ml de lait
3 paquets de biscuits à la vanille

Préparation

Comment faire le gâteau au citron et biscuits au lait concentré ?


Pour commencer cette recette, prendre un assez grand récipient et y déposer le lait concentré avec le jus et les zestes de citron.

Et mélanger bien l’ensemble jusqu’à ce que le mélange devienne épais.

A ce stade, incorporer la crème semi-fouettée en faisant des mouvements enveloppants. Garder de côté.

Puis, verser le lait dans une casserole et le chauffer mais pas bouillir.

Maintenant, tremper légèrement les biscuits à la vanille dans le lait préalablement chauffé et les arranger au fond du moule.

Les disposer jusqu’à couvrir toute la surface de base de moule.

Maintenant, répartir une partie de mélange fouetté et ensuite, disposer une deuxième couche de biscuit imbibé de lait.

Après, poursuivre cette opération d’alternance de couche de biscuits et de couche de mélange fouetté.

Une fois à une hauteur désirer, déposer cette préparation au frais pendant 1 heure.

Pour plus de saveur ou pour avoir une belle apparence, décorer le gâteau avec du chocolat blanc ou de la margarine suisse ou autre chose de votre choix.

Voilà, servez le gâteau au citron et biscuit au lait concentré pour le dessert.

Bonne dégustation !