Pour bien démarrer votre journée en légèreté, je vous propose de concocter cette recette de gâteau au lait et à la semoule parfumé.

C’est une préparation simple de présentation, tout en étant succulente. Le servir avec une bonne boisson chaude pour passer un agréable moment.

L’alliage des éléments du quotidien et à mini prix, vous obtiendrez une gourmandise à texture parfaitement moelleuse et délicate.

Parfumez un peu de vanille et de citron pour lui offrir plus de saveurs et de goût que les plus friands vont adorer.

Le goût légèrement acidulé du citron vous permet de procurer une sensation satisfaisante en bouche.

Sa recette se fait en un rien de temps, et ce, sans aucune difficulté.

Sans plus attendre, rassemblez les ingrédients essentiels et rejoignez-moi en cuisine en vitesse.

Gâter vos papilles avec la douceur de ce gâteau au lait et à la semoule parfumé, passer un agréable moment en bonne compagnie.

Allons-y !

Portions : 6 personnes

Ingrédients


100 g de semoule
33 cl de lait
3 cuillères à soupe de miel
2 œufs
Le zeste d’un demi-citron
Le jus d’un citron
1 sachet de levure chimique
75 g de beurre
200 g de farine
1 gousse de vanille

Préparation

Comment faire le gâteau au lait et à la semoule parfumé?


Avant d’entamer la préparation, allumer et préchauffer le four à 180°C.

Mettre le beurre avec le miel dans un récipient. Mélanger bien.

Puis, incorporer les œufs, les graines de la gousse de vanille et le zeste de citron tout en remuant à chaque ajout.

Dans un autre récipient, déposer la farine, la semoule et la levure chimique. Amalgamer bien.

Après, le joindre dans le mélange d’œufs et de beurre. Remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

A ce stade, y verser le lait et le jus de citron. Remuer le tout doucement avec un fouet.
Ensuite, prendre un moule à gâteau préalablement beurré et y répartir la préparation précédente.

Maintenant, enfourner pendant environ 40 minutes.

Vérifier la cuisson de la préparation avec le test du cure-dent.

Une fois à point, le faire sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Déguster le gâteau au lait et à la semoule parfumé avec une boisson chaude.