Ce gâteau au yaourt à la noix de coco, accompagné de Nutella, est sans doute l’un des gâteaux les plus faciles à préparer. Consommer un tel délice au petit-déjeuner ou pour une collation est très simple et donné à tout le monde.

La noix de coco et le Nutella est une combinaison reconnue pour sa texture onctueuse et le goût raffiné.

Vous avez le choix entre du yaourt grec ou un arôme de votre choix, le rendu est toujours délicieux.

En addition à la recette, préparez du jus de fruits léger afin de casser un peu le goût.

Si vous avez hâte, passez directement en cuisine et réalisez la recette.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


150 g de yaourt grec
200 g de farine
Q.s. de Nutella
1 sachet de levure chimique
2 œufs
90 g d’huile de tournesol
120 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt à la noix de coco ?


Pour commencer, placer les œufs en les cassant dans un bol.

Additionner à présent le sucre et utiliser un batteur pour homogénéiser.

Suite à cela, incorporer le yaourt grec puis l’huile et continuer avec le batteur.

Une fois bien mélangé, adjoindre la farine et la levure chimique et remuer encore.

Utiliser ce batteur pour mélanger pour éliminer les grumeaux.

Après, prendre un moule de 20 pouces de diamètre et graisser avec du beurre.

Saupoudrer avec une quantité suffisante de farine et verser la préparation de pâte à l’intérieur.

Egaliser la surface et enrober le dessus avec le Nutella à l’aide de deux cuillères à café.

Maintenant, insérer le tout dans un four chaud et statique à 180°C et laisser cuire 30 minutes.

Durant cette cuisson, vérifier quand même car les fours diffèrent et le gâteau risque de brûler ou de ne pas cuire.

Ainsi avec une cuisson à termes, sortir le gâteau du four et laisser refroidir à l’air libre.

Selon les préférences, décorer en saupoudrant de sucre glace.

Proche de la fin, disposer la préparation sur un plat de service et découper en tranches.

Vous avez réussi haut la main ce gâteau au yaourt à la noix de coco, accompagné de Nutella.

Dégustez pleinement !