Consommez ce gâteau au yaourt sans beurre, doux et sain, avec gourmandise au petit-déjeuner ou au goûter. Prenez-le avec une tasse de café, de thé ou de lait pour compléter ou équilibrer le goût.

Le gâteau se réalise sans difficultés et sans dépenser beaucoup de temps en cuisine, seulement 5 minutes.

Il est donc la meilleure recette pour ce qui manque de temps et veulent sentir le bonheur en bouche.

En plus d’être nutritif et délicat, la texture est moelleuse grâce au yaourt pour ravir les palais de vos invités.

On vous donne la procédure pour ce fameux gâteau.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 12 tranches

Ingrédients


3 œufs
180 g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
125 g de yaourt nature
1 zeste de citron râpé
Q.s. de sucre glace
60 g d’édulcorant stévia ou 120 g de sucre normal
100 ml d’huile
7,5 g de sucre vanillé
60 ml de jus de citron ou d’orange

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt sans beurre ?


Pour débuter cette recette facile, il faut démarrer le four et l’ajuster à 180°C.

Après, il est nécessaire de casser les œufs dans un bol.

Puis, verser l’édulcorant stévia ou le sucre avec le sucre vanillé.

Ensuite, remuer le tout à l’aide d’un fouet à main.

Suite à cela, ajouter doucement l’huile sans arrêter de mélanger.

Incorporer le yaourt et continuer de travailler le mélange.

Adjoindre le zeste et le jus de citron à ce stade et travailler encore une fois.

Ceci fait, introduire la farine ainsi que la levure chimique dans la préparation.

Continuer de remuer jusqu’à avoir une consistance lisse et sans grumeaux.

Bien homogène, couler cette préparation dans une grande casserole de 20 cm.

Pour la suite, déposer l’ensemble dans un four chaud durant 30 minutes à 180°C.

La cuisson terminée, sortir le gâteau du four chaud et saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

Le gâteau se déguste chaud ou froid selon les préférences, avec la famille.

Tranchez le gâteau au yaourt sans beurre, doux et sain, en toute tranquillité maintenant.

S’il n’est pas à consommer tout de suite, conservez-le quelques temps au réfrigérateur.

Sinon, préparer vos palais et à table!