Optez pour ce sensationnel gâteau aux cerises et chocolat, à servir pour une occasion spéciale, une friandise toute simple.

Appréciez la douce crème qui la compose, simple tout en étant savoureuse et agréable en bouche.

La combinaison du chocolat noir avec les cerises est à couper le souffle.

La saveur fruitée procure une fraîcheur intense qui fera ravir toutes les papilles.

Un dessert original sans génoises et entouré de boudoirs fera fondre toute votre entourage.

Quand vous la dégustez, ajoutez un peu de coulis de cerises pour encore plus de saveurs.

La recette ne demande que 4 ingrédients essentiels que vous trouverez facilement au quotidien.

Vous pouvez remplacer les cerises par d’autres fruits de votre choix : framboises, pommes , pêches ou ananas.

Profitez de la bonté de ce spectaculaire gâteau aux cerises et chocolat pendant ce temps chaud.

Suivez-moi en voyons voir la préparation de ce délice !

Préparation : 15 minutes
Repos : 1 heure
Portions : 8 personnes

Ingrédients


Crème, 35% de lipides : 750 ml
Boudoirs : 16
Chocolat noire: 30 g
Cerises au sirop : 240 g

Préparation

Comment faire le gâteau aux cerises et chocolat ?


D’abord, recouvrir un moule de 18-20 cm de film alimentaire. Garder de côté.

Puis, fouetter la crème et verser dans le moule.

Y incorporer le chocolat émietté et mélanger bien.

Déposer les cerises à la surface.

Ensuite, déposer dans le frigo pendant environ 5h.

Une fois le temps de repos , le sortir du frigo et disposer les biscuits tout autour.

Remplir de crème .

Transférer le reste de crème dans une poche à douille avec douille étoile de 2 cm et décorer la surface.

Répartir quelques chocolats avec un couteau et de cerises entiers.

Mettre au congélateur pendant 1 heure.

Régalez-vous avec le gâteau aux cerises et chocolat.