Un gâteau aux pommes à la poêle, la facilité pour tous, permet de satisfaire les invités sans se prendre la tête en cuisine. Puis, vous n’avez même pas besoin de four ou de bol doseur pour cette recette.

Préparez donc une dizaine de minutes à dépenser en cuisine et une quinzaine pour la cuisson.

Avec ce petit moment, vous obtenez un goût délicieux et une texture à tomber amoureux à la première bouchée.

En plus, le gâteau dégage un parfum très appétissant même durant la cuisson pour garder les invités à table.

De l’eau à la bouche ? Passer rapidement en cuisine.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


2 cuillères à soupe de cassonade
Q.s. de sucre glace
2 noisettes de beurre
1 pincée de vanille en poudre
2 œufs
1 cuillère à soupe de rhum
½ verre de lait
½ verre de sucre en poudre
1 cuillère à café de levure chimique
1 verre de farine rempli à ras
2 pommes moyennes

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes à la poêle ?


En premier lieu, nettoyer puis écorcer les pommes et les découper en dés.

Ensuite, déposer une noisette de beurre dans une poêle et laisser fondre.

Après, incorporer les dés de pommes et verser deux cuillères à soupe de cassonade.

Monter la puissance à feu vif et dorer les pommes durant un moment.

En attendant, fusionner le sucre, la farine et la levure dans un récipient.

Adjoindre également le rhum, le lait et les œufs à cette préparation.

Suite à cela, travailler le tout pour obtenir une pâte sans grumeaux et homogène.

Maintenant, couler la pâte sur les pommes et réduire la puissance du feu au minimum.

Après, placer le couvercle de la poêle puis mijoter durant 6 à 8 minutes.

Ce temps écoulé, la surface du gâteau doit normalement être ferme.

Puis, déposer le gâteau sur une assiette nettoyée pour cuire l’autre côté.

Disposer l’autre noisette de beurre dans la poêle et une fois fondue, retourner le gâteau dedans.

Continuer la cuisson de cet autre côté durant 5 minutes à feu doux.

Une fois cuit, disposer le gâteau sur un plat de service et couvrir de sucre glace.

Le gâteau aux pommes à la poêle, la facilité pour tous, n’attend que vous.

Bonne dégustation !