Le gâteau aux pommes de grand-mère sans beurre est un délice qui se savoure en toute liberté à n’importe quel moment de la journée.

Voici une autre manière de réaliser sans difficulté un gâteau façon grand-mère à base de pommes.

Cette merveille est parfaite à accompagner d’une boisson chaude lors d’un petit-déjeuner ou d’une collation gourmande.

La préparation de ce délice se fait en un clin d’œil, simple et facile à réaliser que vous n’aurez aucun problème.

Une texture incroyablement irrésistible garnie d’une délicate pâte et de pommes pour faire fondre toutes les papilles après une seule bouchée.

Même sans beurre, la pâte sera humidifiée avec l’ajout des pommes à saveur juteuse et savoureuse : alors, ne vous inquiétez pas !

Pour passer un mémorable moment et de souvenir, n’hésitez pas à partager avec vos proches ce gâteau aux pommes de grand-mère sans beurre.

Alors, tous en cuisine !

Ingrédients


180 g de sucre
3 œufs à température ambiante
Q.s. d’extrait de vanille
Un zeste de citron râpé
150 ml de lait
90 ml d’huile
250 g de farine
150 ml de lait
1 sachet de levure chimique
2 g de cannelle en poudre (facultatif)
3 pommes
Q.s. de cassonade

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes de grand-mère sans beurre ?


Avant de commencer la préparation, prendre un moule à gâteau de 24 cm de diamètre, le beurrer et fariner généreusement. Réserver.

Puis, mettre les œufs avec le sucre dans un saladier ainsi que l’extrait de vanille et le zeste de citron.

Commencer à fouetter le tout jusqu’à avoir un composé bien léger et aussi mousseux.

Y incorporer l’huile et le lait tout en continuant de fouetter constamment.

Une fois que tous les ingrédients soient fusionnés, joindre la farine, la cannelle et la levure préalablement tamisée.

Mélanger l’ensemble pour obtenir un composé homogène.

Ensuite, prendre les pommes, les bien rincer avant de les peler.

Après, tailler deux pommes en forme cubiques et les insérer dans la pâte qui se trouve dans le saladier.

Y répartir la préparation dans le moule préparé et disposer sur la surface le reste de pomme découpées en tranches.

Par la suite, saupoudrer toute la surface de cassonade.

Cuire le tout dans un four préchauffé à 175°C pendant 45 minutes.

Une fois à point, faire sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de démouler.

Déguster le bonté du gâteau aux pommes de grand-mère sans beurre avec une tasse de lait ou de café.