Testez cet onctueux gâteau aux pommes de mamie pour passer un merveilleux après-midi en famille.

Cet exquis délice peut être servi à n’importe quelle occasion ou même pour achever un bon repas.

Une merveilleuse préparation pour obtenir une sublime pâtisserie sucrée qui se concocte en rien de temps.

En seulement 25 minutes, vous obtiendrez une gourmandise à texture fondante et moelleuse.

L’alliage des ingrédients basiques et à prix abordables joue un grand rôle pour vous procurer une sensation agréable en bouche.

La cannelle et l’extrait de vanille donne un doux parfum qui fera fondre toutes les papilles à chaque bouchée.

Cette merveille garnie de succulents pommes est un vrai régal qui plaira à toute votre entourage.

Maintenant, faites défilez la recette de ce gâteau aux pommes de mamie et allons le réaliser ensemble.

Alors, c’est parti !

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 4-6 personnes

Ingrédients


Sucre: 180 g
Œufs : 3
Extrait de vanille : 1 cuillère à café
Zeste d’un citron râpé
Yaourt au citron : 1 pot
Beurre fondu : 100 g
Farine : 250 g
Levure chimique : 1 sachet
Cannelle en poudre : 1 g
Pommes : 3
Q.s. de cassonade
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes de mamie ?


Avant tout, prendre un moule à gâteau de 22-24 m de diamètre, le beurrer et le fariner. Le mettre de côté.

Puis, déposer les œufs entiers avec le sucre dans un récipient, les fouetter pendant quelques minutes.

Et, incorporer l’extrait de vanille et le zeste de citron, continuer de fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange léger et

mousseux.

A ce stade, joindre le beurre fondu froid et le yaourt, fouetter à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient

mélangés.

Une fois le mélange bien homogène, insérer la farine, la cannelle et la levure préalablement tamisée et amalgamer

le tout.

Ensuite, prendre 2 pommes préalablement coupées en dés, mélanger à la pâte.

Maintenant, verser la préparation dans le moule à gâteau préparé.

Par la suite, décorer la surface avec le dernier pommes préalablement tranchés.

Pour finir, saupoudrer sur toute la surface la cassonade.

Cuire dans un four préchauffé à 175 ° pendant environ 40 à 45 minutes.

Vérifier la cuisson avec le test de cure-dent.

Une fois à point, le sortir du four et laisser refroidir avant de le transférer sur une assiette de service.

Puis, le saupoudrer de sucre glace et découper en tranches.

Savourer le gâteau aux pommes de mamie avec un bon jus de fruit ou de tasse de thé.