Egayer vos papilles avec ce moelleux gâteau aux pommes et au yaourt à la vanille à n’importe quel moment.

Une friandise riche saveurs pour passer un moment de détente en famille, la servir avec une boisson chaude ou une boule de glace selon la circonstance.

Cette friandise à la fois nutritive et délicieuse, chaque bouchée de ce délice vous procurera un pur bonheur.

Impossible d’y résister au parfum exceptionnel et irrésistible que la gourmandise dégage. Les plus friands vont être attirés.

La saveur fruitée des pommes va apporter une douceur en bouche tandis que le yaourt à la vanille vous donnera de l’appétit.

En guise de décoration, vous pouvez saupoudrer de sucre glace en-dessus, j’ai opter pour une grande brillance avec le miel.

Appréciez également cet exquis gâteau aux pommes et au yaourt à la vanille pour un bon petit-déjeuner avec vos proches.

Sans plus attendre, rejoignez-moi pour peaufiner de merveille en rien de temps.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


Yaourt à la vanille : 240 g
Farine : 200 g
Sucre : 160 g
Œufs : 3
Pommes : 2
Levure chimique : 1 sachet
Q.s. de cassonade
Citron : 1
Q.s. de miel

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et au yaourt à la vanille ?


Pour commencer la préparation, mettre les œufs avec le sucre dans un bol.

Commencer à fouetter jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et aéré.

Les monter pendant environ 10 minutes à vitesse maximale.

Puis, incorporer petit à petit le yaourt à la vanille et réduire la vitesse du fouet.

Ensuite, joindre le zeste du citron et mélanger bien.

Par la suite, insérer la farine et la levure tamisées et mélangées ensemble. Remuer de nouveau.

Prendre un moule de 24 cm de diamètre, le beurrer légèrement.

Y verser la préparation et égaliser la surface avec une spatule.

Disposer sur la pâte les pommes découpées en rondelles et saupoudrer de cassonade.

Cuire dans un four ventilé préchauffé à 170°C pendant 45 minutes.

Vérifier la cuisson de la pâte en faisant le test du cure-dent.

Une fois à point, la sortir du four et laisser refroidir complètement.

Pour finir, imbiber toute la surface de manière pour lui faire briller.

Servir en tranches le gâteau aux pommes et au yaourt à la vanille.