Pendant ces vacances, savourer ce délicieux gâteau aux raisins en guise de petit-déjeuner en famille.

Une exquise préparation gourmande avec une consistance invitante qui vous envoûtera rien qu’au premier regard.

Une recette tellement simple fait avec une pâte feuilletée et garnie d’ingrédients classiques et faciles à dénicher.

L’alliage de la farine d’amande avec les œufs procure une texture fondante et crémeuse à ce délice.

La friandise friable accompagnée de la saveur fruitée et juteuse des raisins est tellement phénoménale.

Une gourmandise avec une arôme intense qui vous succombera après une bouchée.

La réalisation de cette recette se fait avec une grande facilité et se concocte en moins d’une heure.

Pour réussir la recette, il suffit de suivre les instructions.

Apprécié de tous, ce magnifique gâteau aux raisins fera votre journée très agréable.

Faites plaisir à toutes vos proches en l’accompagnant d’une tasse de lait, de café ou de thé.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


Pâte feuilletée : 1 rouleau (rectangulaire)
Sucre : 80 g
Raisins : 200 g (blanc ou noirs)
Farine : 20 g
Farine d’amande : 50 g
Sel : 1 pincée
Œufs : 3
Sucre vanillé : 1 sachet
Cannelle : 1 pincée
Q.s. de lait
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux raisins ?


Tout d’abord, retirer l’anis de raisin et les laver bien.

Et, les transférer dans une passoire.

Puis, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.

A ce stade, rajouter la farine d’amande , la farine, la cannelle, le sel, le sucre vanillé. Continuer de fouetter.

Ensuite, dérouler la pâte feuilletée et la foncer avec son papier dans un moule rectangulaire.

Répartir les raisins sur la pâte feuilletée et verser le mélange.

Egaliser bien.

Badigeonner le bord de la pâte feuilletée avec le lait.

Maintenant, cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.

Une fois le temps écoulé, le sortir du four et laisser refroidir.

Pour finir, le saupoudrer de sucre glace.

Avant de servir, les découper en tranches.

Régalez-vous avec ce gâteau aux raisins accompagné d’une bonne tasse de café ou de thé.