Qui oserait dire non à ce gâteau avec 3 ingrédients seulement, super moelleux et facile à faire ? Cette savoureuse préparation est une alternative pour préparer un gâteau très délicieux, mais qui ne demande pas trop de temps et d’ingrédients. En effet, je n’ai utilisé que 3 ingrédients bon marché : biscuits secs, lait et levure. Quoi de mieux pour ravir toute la famille pendant les heures du dessert ou du goûter ? Petits et grands vont être satisfaits par la splendeur et la douceur de ce gâteau. Alors, accompagnez-moi en cuisine et façonnons ensemble ce magnifique gâteau.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 3 personnes
Ingrédients
Pour la pâte :
270 g de biscuits secs au cacao (ou nature)
285 ml de lait
12 g de levure chimique
Pour décorer :
Crème à tartiner à la noisette
Croquettes soufflées aux noisettes
Préparation
Comment faire le gâteau avec 3 ingrédients seulement ?
Pour commencer la préparation du gâteau avec 3 ingrédients seulement, broyer les biscuits secs dans un robot.
Mettre la poudre de biscuits dans un récipient spacieux et y incorporer la levure tamisée.
Ajouter progressivement le lait en touillant continuellement jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux et homogène.
Étaler la pâte dans un moule à gâteau de 16 cm fariné et beurré.
Faire cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 °C pendant 25 minutes.
Vérifier la cuisson avec le test du cure-dent.
Au terme de la cuisson, sortir le gâteau du four et laisser refroidir complètement avant de démouler.
Décorer le gâteau avec 3 ingrédients seulement avec la crème à tartiner et les croquettes soufflées aux noisettes et le servir.
Appréciez !
