Testez la recette de ce savoureux gâteau de pommes de terre et oignons et partagez-le avec vos proches. Miammm, un régal qui ne se refuse pas. Petits et grands seront conquis par la bonté de cette merveille, dès la première bouchée. Moelleux et filandreux, ce délice créera une explosion de saveurs à tomber par terre, faisant le bonheur de vos papilles. Il se fait en un clin d’œil, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients sont : peu nombreux, faciles à dénicher et très bon marché. Alors, enfilez vite votre tablier et rejoignez-moi en cuisine pour concocter ensemble la recette de ce régal !

Ingrédients


2 à 3 oignons
20 g de beurre
800 g de pommes de terre
Pincées de sel et de poivre au goût
Pincée de muscade
40 g de beurre fondu
100 g de gruyère râpé
2 œufs

Préparation

Comment faire le savoureux gâteau de pommes de terre et oignons ?


Commencer la préparation du savoureux gâteau de pommes de terre et oignons, en préchauffant le four à 180°C.

Découper en dés les oignons propres et épluchés, puis les faire revenir avec le beurre.

Ajouter des pincées de sel, de poivre et de muscade au goût.

Râpé avec une râpe à gros trous les pommes de terre épluchées.

Joindre le beurre fondu, le gruyère râpé, les œufs et les oignons.

Bien amalgamer le mélange et rectifier l’assaisonnent si nécessaire.

Verser la préparation dans le moule et bien niveler la surface.

Enfourner pour 50 minutes.

Laisser reposer le savoureux gâteau de pommes de terre et oignons, pendant 5 minutes avant de le démouler et le servir.