Pour cuisiner en toute simplicité, il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux et de réaliser la recette du gâteau magique à la framboise

Du petit-déjeuner au goûter, ils sont un véritable délice pour les papilles, alors n’attendez plus pour vous régaler.

Simples, rapides et moelleux, cette gourmandise est à essayer de toute urgence avec seulement des ingrédients à petit prix.

Pour mieux les savourer, je vous invite à les dévorer avec une bonne tasse de lait bien chaude ou encore un verre de jus de fruits. A vous de choisir !

Alors, faites plaisir les papilles gourmandes et offrez à tout moment de la journée cette merveilleuse recette du gâteau magique à la framboise.

Bonne préparation !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


125 g de framboises
50 cl de lait
115 g de farine
Une cuillère à soupe d’eau
4 œufs
125 g de beurre
150 g de sucre en poudre
Une gousse de vanille
Une pincée de sel

Préparation

Comment faire la savoureuse recette du gâteau magique à la framboise ?

Pour commencer, verser le lait dans la casserole et fendre la gousse de vanille.

Prélever les graines et ajouter dans la casserole puis faire chauffer jusqu’à atteindre l’ébullition.

Faire fondre le beurre au micro-ondes et laisser tiédir.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs et fouetter les jaunes avec le sucre en poudre et l’eau.

Par la suite, ajouter le beurre fondu et bien mélanger le tout.

Additionner la farine tamisée et le sel. Amalgamer énergiquement avec un fouet électrique.

Ajouter progressivement le lait tiède à la vanille tout en fouettant.

Terminer par ajouter les framboises et mélanger délicatement.

Puis, monter les blancs d’œufs en neige ferme.

Incorporer délicatement à la préparation à l’aide d’une Maryse.

Transvaser la pâte obtenue dans un moule légèrement beurré. Faire cuire au four à une température de 165°C pendant environ 50 minutes.

Faire sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de le démouler et de le déguster.

Voilà, la merveilleuse recette du gâteau magique à la framboise vous attend en cuisine. Bonne dégustation !