Au vu de ce gâteau marbré au yaourt, douce et agréablement sucré, vous ne résistez jamais longtemps pour déguster. Un dessert succulent mais simple, ce gâteau se prépare avec seulement quelques ingrédients classiques.

Réalisez ce plat délicieux sans aucune aide car il est facile à terminer et les ingrédients sont disponibles partout.

Quelques fruits frais peuvent accompagner cette recette si vous trouvez des fruits de saison bien mûrs.

Le parfum du gâteau n’est pas à négligé, même douce et légère, il donne l’appétit à tout le monde.

Amenez donc les ingrédients en cuisine et commencez à préparer le gâteau.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


3 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 sachet de levure chimique
3 œufs
1 noisette de beurre
3 pots de farine
1 pot d’huile
2 pots de sucre en poudre

Préparation

Comment faire le gâteau marbré au yaourt ?


Débuter par préchauffer le four à 180°C et ainsi accélérer le processus.

Ensuite, ajouter les œufs, la levure chimique, la farine, le sucre et le yaourt dans un saladier.

Remuer correctement puis sans s’arrêter, verser doucement l’huile petit à petit.

Essayer d’obtenir une pâte lisse exempte de grumeaux et avec des ingrédients bien homogènes.

Suite à cela, diviser la pâte en deux et fusionner la première moitié avec le cacao en poudre.

Réserver les deux préparations et préparer un moule à manqué en la couvrant de papier sulfurisé.

Disposer la pâte sans cacao au fond du moule puis verser la pâte parfumée avec le cacao.

Alterner ces couches jusqu’à épuisement du stock et insérer le tout dans le four.

Laisser cuire 35 minutes et une fois cuit, sortir le gâteau du four et attendre qu’il refroidisse.

Démouler et dresser sur une assiette de service et découper en tranches pour terminer.

Servez votre gâteau marbré au yaourt, douce et agréablement sucré, à vos invités pour voir leurs sourires.

A vos petites cuillères !

Pour une consommation ultérieure, gardez le gâteau dans le réfrigérateur jusqu’à 12 heures.

Cependant, il faut le placer dans un contenant hermétique pour qu’il ne perde pas de son goût.

N’oubliez pas un verre de yaourt ou les fruits en accompagnement.