Pour épater vos papilles gourmandes avec cette incroyable recette de gâteau moelleux à la pomme, une recette rustique.

En effet, ce gâteau fond parfaitement dans votre bouche et les petits vont adorer le goût super délicat même pour des invités coriaces.

Pour les pommes, elles offrent beaucoup d’antioxydants pour ralentir le vieillissement cutané précoce des cellules de la peau.

Et pour la saison, pourquoi ne pas l’insérer dans une recette de dessert sublime pour profiter des bienfaits du fruit ? A vous de choisir !

Qu’attendez-vous ? Préparez avec beaucoup de joie cet exquis gâteau moelleux à la pomme, pour impressionner les papilles gourmandes.

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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 6 personnes

 

Ingrédients

œufs
Q.s. de sucre roux
1 sachet de levure
100 g de beurre demi-sel
1 pomme
100 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux à la pomme ?

 

En premier lieu, démarrer le four et ajuster la température à 180°C ou thermostat 6.

Puis, rincer la pomme et trancher la pomme en deux.

Enlever les pépins et le cœur des deux parties.

Ensuite, diviser la pomme en morceaux et placer une casserole sur le feu.

Après, déposer les morceaux de pomme dans cette casserole.

Puis verser 3 cuillères à soupe de sucre roux dans cette même casserole.

D’un autre côté, placer le beurre sur une assiette et insérer dans le micro-ondes pour le fondre.

Ceci fait, couler le beurre fondu dans un saladier et fusionner avec 70 g de sucre roux.

Remuer bien puis préparer un bol et battre deux œufs à l’intérieur avec une fourchette.

Une fois bien battus, incorporer ces œufs dans le mélange de beurre fondu.

Suite à cela, associer la farine et la levure dans une assiette creuse.

Puis tamiser ce mélange et l’ajouter à la préparation d’œufs et de beurre fondu.

Après, verser le tout dans la casserole de pomme caramélisée.

Il faut maintenant bien mélanger puis enduire de beurre un moule de 15 cm de diamètre.

Transférer la pâte à l’intérieur et cuire dans le four durant 45 minutes.

Le gâteau cuit, le sortir du four et envelopper dans un film plastique tant qu’il est chaud.

Laisser reposer quelques minutes avant de consommer avec la famille.

Ainsi, démoulez délicatement le savoureux gâteau moelleux à la pomme à tout moment, régalez-vous !