Pour un goût ou petit-déjeuner rapide, essayez de réaliser ce gâteau moelleux à la vanille.

En rien de temps, vous allez avoir un bon et délicieux délice qui se déguste à tout moment pour répondre à vos envies de grignotage.

A chaque bouchée, vous allez sentir des saveurs qui vous rappellent l’enfance et les beaux souvenirs.

Pour sa réussite, vous devez respecter le dosage des ingrédients afin d’obtenir une pâte impeccablement douce et délicate.

Pour une version plus gourmande et alléchante, vous pouvez décorer votre cake avec du sucre glace, du miel et des fruits secs, ou ce que vous voudrez.

N’hésitez pas à déguster ce gâteau richement parfumé de vanille avec du thé ou autour d’un bon café.

Pour le plus perdre de temps, rassemblez les ingrédients et cuisinez avec moi ce gâteau moelleux à la vanille.

Ingrédients

1 pot de yaourt de vanille
Utiliser le pot pour doser le reste des composants :
1/2 pot de farine
1 pot de sucre
œufs
1 sachet de levure chimique
Q .s. d’arôme de vanille ou une gousse de vanille
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux à la vanille ?


Tout d’abord, prendre un bol ou un saladier et déposer les œufs préalablement cassés.

Puis, y incorporer le sucre, l’huile, le yaourt et la vanille.

Commencer par fouetter l’ensemble avec l’aide d’un fouet électrique ou fouet à main.

Lorsque la couleur du mélange devient plus clair, y joindre les ingrédients secs préalablement tamisés : farine, la levure chimique et le sel.

Continuer de fouetter jusqu’à avoir une masse sans grumeaux et homogène.

Mettre de côté pour l’instant.

Ensuite, prendre un moule à gâteau et le beurrer généreusement avant de verser la pâte.

Egaliser la surface de la préparation avec le dos d’une cuillère.

Maintenant, mettre la préparation dans un four préchauffé à une température de 180° et cuire de 30-40 minutes.

Avant de faire sortir le cake du four, vérifier la cuisson de la pâte avec le test du cure-dent.

Laisser refroidir à température ambiante le cake et démouler délicatement.

Servir en tranches le gâteau moelleux à la vanille accompagner d’une tasse de lait, de chocolat ou de café.