Pour se régaler sainement avec un petit déjeuner bien équilibré, tentez ce merveilleux gâteau moelleux à l’orange afin de raviver les papilles de toute la tablée.

La texture crémeuse va fondre littéralement dans votre bouche et la garniture parfaitement fruitée est à faire tomber par terre. C’est une vraie tuerie !

Pour parvenir à un tel résultat, il suffit de les rassembler les ingrédients nombreux sont faciles à dénicher et à moindre coût.

Vous pouvez ajouter quelques fruits selon les saisons afin d’avoir une préparation différente. N’oubliez pas d’ajouter une touche décorative avec des tranches d’orange !

Si vous êtes en quête d’un dessert léger pour votre prochain menu, ce délicieux gâteau moelleux à l’orange est exactement fait pour vous. A vos tabliers !

Alors, rassemblez tous les éléments nécessaires ainsi que les outils et cuisinez comme les as de pâtisserie !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 12 personnes

Ingrédients


350 g de farine
300 ml de jus d’orange
200 g de yaourt nature
20 ml d’huile d’olive extra vierge
80 g d’édulcorant
14 gr de levure chimique
4 œufs
3 oranges
Pour le sirop
300 ml de jus d’orange
30 g d’édulcorant

Préparation

Comment faire le merveilleux gâteau moelleux à l’orange ?


Dans un bol, travailler les œufs au fouet électrique pour obtenir une belle consistance mousseuse.

Ajouter maintenant le jus d’orange, l’huile, le yaourt et la farine tamisée tout en mélangeant avec un fouet à la main.

Ajouter la levure une fois que la pâte soit lisse et sans grumeaux puis mélanger délicatement.

Une fois cette opération effectuée, Beurrer et sucrer un grand moule une fois que la préparation est effectuée.

Déposer les tranches d’orange à la surface et faire cuire pendant environ 45 minutes à une température de 180°C.

Verser le jus d’orange dans une casserole tout en ajoutant l’édulcorant et faire cuire à feu doux.

Piquer la surface du gâteau et y verser le sirop chaud à sa surface et laisser reposer pendant environ 30 minutes.

Voilà, le merveilleux gâteau moelleux à l’orange est maintenant prêt à savourer, bonne dégustation !