Appréciez en guise de dessert pendant un repas de famille ce gâteau moelleux au yaourt et aux pépites de chocolat blanc. Très doux, délicieux et divinement parfumé, ce gâteau vous conquerra à coup sûr. Sa tendre texture alliée avec sa saveur incroyable impressionnera tous vos sens et vous donnera certainement l’eau à la bouche. Chaque bouchée sera un bonheur pour les plus gourmands. Cette recette se réalise en moins d’une heure et cela en toute simplicité. Elle fera l’unanimité à votre table, soyez-en sûr. Sa pâte moelleuse et fondante au goût chocolaté sera des avantages de plus. Alors, n’attendant plus et réalisons vite cette pâtisserie gourmande.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


0,75 yaourt nature
2 pots de farine
2 œufs
1,25 pots de sucre semoule
0,75 sachet de sucre vanillé
53 g de pépites de chocolat blanc
0,25 pot d’huile de tournesol
0,25 sachet de levure chimique
0,75 pincée de sel
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux au yaourt et aux pépites de chocolat blanc ?


Allumer le four à 180 °C et graisser le moule avec du beurre et le saupoudrer de farine.

Mettre les pépites de chocolat blanc dans la farine.

Dans un grand bol, combiner dans l’ordre et tout en fouettant à chaque ajout, le yaourt puis le sucre semoule, le sucre vanillé, les œufs, la farine avec les pépites de chocolat, la levure, le sel, l’huile.

Transférer la pâte dans le moule et mettre à cuire dans le four pendant 35 minutes.

Vérifier la cuisson au test de cure-dent, il doit ressortir propre.

Laisser le gâteau refroidir avant de démouler et parsemer d’un peu de sucre glace avant de servir.

Le gâteau moelleux au yaourt et aux pépites de chocolat blanc est maintenant prêt. Bonne dégustation !