Gâteau nature sans yaourt, recette légère et moelleuse !

Niveau: Très facile
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Prix: Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes:

• 250 g Farine
• 150 g Sucre
• 225 g Beurre mou
• 3 Oeufs
• 0.5 sachet Levure chimique
• 1 pincée Sel

Préparation:Gâteau naturelle sans yaourt, recette légère et moelleuse

1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

3. Dans un saladier, travaillez vigoureusement le beurre mou avec le sucre et le sel. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un en mélangeant entre chaque. Versez la farine et la levure. Mélangez.

4. Montez les blancs d’œufs en neige avec la pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la pâte à l’aide d’une spatule.

5. Beurrez et farinez un moule à manqué, et versez-y la préparation.

6. Enfournez pour 45 min.